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我在巴黎右岸

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月份: 2013 年 9 月

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[新北] 滋味濃郁,越吃越順口的「王水成臭豆腐」

深坑豆腐馳名中外,老店如「王水成臭豆腐」,各式傳統豆腐料理,總吸引老饕的光臨;近年來年輕一輩嘗試將豆腐賦予新生命,利用串燒、炙烤等烹調手法,又或如「顏藝德興」將豆腐製成冰淇淋,更為這老街增添風華。

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[台南] 新舊文化的交融,回憶好所在-「神榕147」民宿

有一對姊妹認為:台南的老房子,經過時間的淬煉,保有時間的風華,更有味道。於是她們相中了一幢神農街的老房子,屋旁有個四層樓高的大樹,衛士般護著這棟大樓,底下有座小小的廟,於是她們稱它——神榕147……

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